都是合伙人,怎么还管自己叫老板娘呢?
王母倒是对这两位年轻小老板更有好感了。
这二位真是赚了钱也不摆架子,家风好啊,估计桂芳的为人也错不了!
叶檀知道王母过来,特意准备了一道用盐腌制的客家咸鹅。
用大蒜苗和芹菜一起爆炒切成块的咸鹅,不用再加什么调料都十分咸香美味。
冬冬和鹏鹏满了周岁,两个孩子各长了四颗小门牙。叶檀特意蒸了两个鸡蛋黄分开给他们吃。
而剩下的鸡蛋白则再加上三个鸡蛋搅拌成金黄色的蛋液。
再将鸡蛋液倒入瓷白的碟子里,中间摆上白嫩的圆豆腐和虾仁蒸熟了,最后撒上葱花和酱油。
随后又蒸了一条多宝鱼,鱼身抹盐垫一些姜丝在盘子底下。
只要沸水蒸十分钟就可以了,水嫩的小葱竖着切成长丝,放在鱼背上淋上酱油,再将煮沸的热油淋上去。
嘶啦!
瞬间热油就将酱油与葱香逼出来,葱丝卷曲搭配着鱼看着十分诱人。
叶檀特意用鹅和鸡煲了汤才捞起来。
今天早上的大鹅提前捞出来腌制好之后,下午把大肥鸡也捞出来,切成块。